主料:
剩饭适量,
鸡蛋,
一只
辅料:
盐,
两小勺,
腊肠,
少许,
葱花,
少许,
油适量幸福的米饼的做法步骤
1.将小葱和腊肠切小丁~
2.把隔夜的剩饭拿出来~ 和之前切好的葱花腊肠混在一起!
3.放入两小勺盐!搅拌搅拌~
4.把米捏成团~ 按扁!
5.打一个鸡蛋在碗里搅开! 然后把米饼放入鸡蛋液里两面侵一下!锅里放少许油!把侵完蛋液的米饼放进去~煎至两边金黄~!
6.美味的米饼就这样最好啦~ 开饭吧!!
小窍门&温馨提示
米里面也可以不放葱与腊肠!只放米和盐~ 一样好吃! 根据自己的口味来~!
米团要捏实~ 不然会松开!
TAGS:
主食 家常菜 剩饭
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